struktur og forførelse

med silkebløde tanniner og en perfekt struktur

elegance og kompleksitet på en måde

Mourvèdre bringer mørk

mens de udvikler en god struktur over tid

Rhys Mt Pajaro Vineyard Pinot Noir 2017 2625-3 struktur og forførelseIntens og kraftfuld Pinot Noir fra winemaker Jeff Brinkmans talentfulde nver. En ekstra spndende sag, da det er frste rgang, p druer fra en lille parcel, der har hjemme p Mt. Pajero Vineyard. I modstning til husets vrige fem estate marker, der ligger i den nordlige del af Santa Cruz Mountains, er Mt. Pajero placeret i den sydligere del, hvilket giver en lidt varmere vin. Brinkman lader 13% af klaserne vre hele og efter gring og presning, fr vinen lov