Vi er i det sydøstlige Piemonte

Frederiksdals Likør er en af vores absolutte favoritter - både til desserter og når der skal mixet cocktails

(Blanc de Noirs) og Muscat de Frontignan

Spontan gæring med temperaturkontrol

Klassisk Chianti Classico fra Radda midt mellem Firenze og Siena i Toscana

Temoignage 2012 Blanc de Blancs, Jean Velut Rød Vi er i det sydøstligeTmoignage er Veluts vidnesbyrd og det r faktisk lige prcis det navnet betyder. Tager man analysehatten p, er det her med andre ord Veluts bevis og beretning om den unikke mde, huset har valgt at fortolke de fineste bobler i verden p. Kun i de bedste r og kun fra de bedste hvide druer p ejendommen laver Velut familien rgangschampagne. Denne er fra 2012 og med mellemtiden tilbragt p grresterne, s vinens karakter af brioche, malt, anis, kantarel og