Champagne hører sig nemlig ikke kun til nytårsaften

cabernet franc og resten petit verdot

tilfører præcision og elegance

der uden problemer bider skeer med langt dyrere vine fra Champagne

Bodegas An Negra indkapsler simpelthen smagen af Mallorca

Amarone della Valpolicella Camparol D.O.C.G. grape_Molinara Champagne hører sig nemlig ikkeItalienerne har et begreb for vine, som skal nydes p kolde aftener foran ildstedet. De kalder det 'vino meditazione' meditationsvin. Det er en kategori, som ofte tilfalder vine med sdme og hj alkohol, prcis som en Amarone. Med Camparol 2019 fr man en klassisk og flot Amarone, der besidder saft, kraft og velsmag i overflod. Vinen egner sig bare fuldkommen fortrinligt til juleaften, men den kan naturligvis i hj grad ogs nydes helt for sig, uden anden