US$ 175.00
efterfulgt af 6 måneders lagring på kastanjefade
Kort skindmaceration på ca
fra sydlig eksponering og alder på stokkene
Lagring 12 måneder på brugte fade uden racking
10% undergår kold fermentering og lagring på bærmen i 20-27 hl fade i 6 måneder
adega damm clos ladredo vv 2019 Nebbiolo efterfulgt af 6 måneders lagringTopvinen fra danske Martin Damm! Menca (90 %) og Garnacha Tintorera (10 %) fra 0,2 ha skiferjord i Amandi, plantet med over 80 r gamle vinstokke. Spontangret og lagret 11 mneder p brugte franske fade; ekstremt lavt udbytte og kun 292 flasker.
US$ 175.00
US$ 500.00
US$ 975.00
US$ 350.00
US$ 350.00
US$ 400.00