Côtes-du-Rhône er en saftig

hvor den magre jordbund og vinden giver vejrbidte

González Byass behøver ingen nærmere præsentation

udtrykker denne vin det rige terroir og den traditionelle vinmagerkunst

men er faktisk enestående i hele vinverdenen

Bourgogne Chardonnay 2023 Western Cape Côtes-du-Rhône er en saftigDette er en tr, hvid bourgogne lavet med chardonnaydruer fra forskellige kommuner i det sydlige Bourgognes Cte Chalonnaise. Efter hsten er druerne afstilket, og efter en kort, klig maceration er druerne presset inden gringen, der foregr med en langsom temperaturstigning. Denne praksis holder p chardonnay mostens sprde, blomstrede aromaer i den frdige vin. Efter gringen tilbringer vinen adskillige mneder p fingren for at give vinen fylde samt dybde i