træaromaer (vanilje

En meget frugtig

men bliver erstattet af en anden øl indenfor kategorien

hvilket giver cideren en karakteristisk

humlerig øl med en glat mundfølelse og en velafbalanceret finish

Katrina Rye (Vintage 2018) - 75cl, 12,7%, Barrel Aged Wild Old Ale - Penyllan Fars dag træaromaer (vaniljeTrd ind i en kompleks smagsverden med denne sjldne og sofistikerede Wild Ale, der fanger sanserne med en dyb, syrlig aroma af modne br, funk, egetr og krydret rug. Smagen balancerer elegant mellem en skarp br syre, komplekse noter fra vildgren og varme undertoner af kiks og tr fra fadlagringen. Det unikke srprg er den langvarige lagring p egetrsfade og brugen af rug i maltprofilen, hvilket giver llen en helt srlig trhed, dybde og enestende