beriget med aromaer af akacieblomst og grapefrugt samt mandeltoner

lammekrone eller fyldige pastaretter med trøffel og svampe

hvor terroiret præges af kvartsrige småsten

hvoraf 40-50% er ny eg

hvilket blandt andet har resulteret i bemærkelsesværdige resultater og anerkendelse blandt vinkendere

Savart Champagne 1er Cru Extra Brut Les Noues Ecueil Extra Brut 2022 Poderi Melini beriget med aromaer af akacieblomstSavart Champagne 1er Cru Extra Brut Les Noues fra cueil er en prcis og elegant Blanc de Noirs, der viser Pinot Noir fra sin mest rene og mineralske side. Med sin fine mousse, stramme struktur og trre Extra Brut stil er det en Champagne, der kombinerer energi, finesse og tydelig terroirkarakter. Smagsprofil I glasset fremstr den strgul med en meget fin og vedvarende perlage. Duften bner med klare toner af rde br, isr kirsebr og ribs, samt friskbagt