Ifølge Peter selv (og som også fremgår af etiketten)

der holder det hele i balance

som kæmper for opmærksomheden

Den er lavet på Sangiovese

Nogle smagekasser laver man for at vise spændvidde

Magnificat 2021 Cabernet Sauvignon bourgogne Ifølge Peter selv (og somDrei Don Magnificat 2021 "The Keystone" Nogle vine er fdt ud af ren trods. Magnificat er n af dem. Tilbage i 1980erne besluttede greve Claudio Drei Don sig for at vende ryggen til juraens stvede paragraffer og i stedet kaste sig ud i vinens verden. Familien havde haft Tenuta La Palazza siden 1923, men Claudio ville mere end bare viderefre en tradition han ville bevise, at jorden omkring Predappio i Romagna kunne levere vin p niveau med verdens bedste.