Dette MICROPLANE-rivejern tåler ikke opvaskemaskine

Suehiro fra Tatsuno-shi

den passer godt sammen med laurbær- eller boldoblade

kød og vildt samt til at forfine desserter

strimlet kød

Polenta - "Rosso del Ticino", fuldkorns majsgryn, 500 g kat-saucen-suppen-und-fonds Dette MICROPLANE-rivejern tåler ikke opvaskemaskineEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Den rde majs "Rosso del Ticino" er en gammel, lokal sort fra Ticino. P grund af dens fremragende egenskaber blev den genindfrt til produktion af polentagryn. De oprindelige fr blev fundet af Pro Specie Rara (Schweizisk fond for bevarelse af genetisk mangfoldighed) i 70'erne og 80'erne hos ldre mennesker, der dyrkede denne sort til eget brug.