og skorpen er spiselig

100 g  | Schweizisk raclette:

Tuber Aestivum 2%

eksklusivt gæstgiveri på øen Mont-Saint-Michel på grænsen mellem Bretagne og Normandiet i Frankrig

let syrlig og med en urtet

Le Galet d'Albatre - 160g Titel:Standard Titel og skorpen er spiseligLe Galet d'Albatre er en unik og lkker ost fra Frankrig, der skiller sig ud med sin karakteristiske form og sin fortryllende smag. Navnet "Galet d'Albatre" betyder bogstaveligt talt "sten fra Albatrekysten", og osten er formet som en flad sten med en glat og let blget overflade, der ligner kyststenene langs Alabasterkysten i Normandiet. Denne ost er lavet af frisk gedemlk og modnet med omhu for at udvikle sin fyldige og komplekse smagprofil. Den har