Det er en gelé af vegetabilsk oprindelse med et højt alkoholindhold

for sådanne udsøgte skatte er svære at finde

hvordan kan man bedre servere en udsøgt ret

Tapet på små flasker hører jeg nu til blandt verdens mest kostbare krydderier og delikatesser

Med denne Schilcher-rosévin-eddike får køkkenet en præcis syrlighed

Gölles forstøver Paradeiser-eddike – tomateddike, 5 % syre, 125 ml sub-veganer-fleischersatz Det er en gelé afEn forstver Paradeiser eddike tomateddike med fin aroma, som gerne bruges i den fine kkken til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Denne tomateddike er en sjldenhed og det fine resultat af et samarbejde med henblik p bevarelse af kulinariske vrdier. Med fr fra arkivet hos "Arche Noah" i Schiltern har Erich Strekovics genplantet over 1200 lnge glemte tomatsorter. Under solen i Burgenlands Seewinkel er frugterne modnet til en