enten koldt eller varmt

røget eller fra grillen – som ingen anden sauce

Disse pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser

samt til salami

Balsamico di Modena er lagret på fad i 6 år

Original Tobiko - flyvefiskerogn, grøn, med wasabi, 90 g marke-huilerie-beaujolaise enten koldt eller varmtDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Tobiko er sm g fra en bestemt art af flyvefisk, hvoraf der findes flere dusin. I Tobiko Wasabi er fiskeggene marineret i wasabi, s de har den typiske grnne farve og den tilhrende styrke. Den flyvende fisks kaviar er en delikatesse, der hrer til enhver nigiri sushi.