der på flere måder minder om torsk

salater og tapas med deres karakteristiske smagsprofil

da fiskeriet i dag kun findes få steder langs de lavvandede

Perfekt til at starte nytårsaften med et strejf af luksus

for man skal pille kødet ud af kløerne

Koldrøget Fanø Laks Mængde:2 STK. der på flere måder minderRget med omhu. Skabt med stolthed. Fan Laks er ikke bare en rget laks det er resultatet af rtiers passion og hndvrk i en lille familievirksomhed med rdder p den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fan Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste rgede laks. I dag frer datteren Anne traditionen videre stadig med samme kompromislse tilgang til rvarer, smag og kvalitet. Laksen bliver nnsomt trret og rget i bne ovne med bgesmuld og en srligt afstemt