kontinentale klima bidrager til druens friske syre

da de overtog slottet

hvor den får lov til at være hovedrollen – tænk tiki-inspirerede drinks

Drikkeklar fra nu med iltning

Vinen har godt af at blive hældt på karaffel 30–60 minutter før servering i de første år for at åbne næsen og blødgøre tanninerne

Castello di Pomino Pomino Bianco Benefizio Riserva 2024 Tessa Maria Sprenger kontinentale klima bidrager til druensCastello di Pomino Benefizio Riserva er en elegant og srprget hvidvin fra et af Frescobaldis mest karakterfulde omrder i Toscana. Den er lavet p 100% Chardonnay fra vinmarker i hele 700 meters hjde, hvilket giver en vin med bde friskhed, dybde og et tydeligt kligt prg, som gr den til noget ganske srligt i regionen. Vinen bygger videre p en lang tradition for kvalitetsvin fra Pomino, hvor hjde og klima altid har spillet en central rolle. Smagsprofil I