der strækker sig over de næste mange år

for at bevare deres kvalitet og karakter

velkendt for deres dygtige håndværk og indsats for at fange Bourgognes udtryk i hver flaske

og hvor vinene skal afspejle stedet mere end teknikken

På ganen åbner vinen op med en uovertruffen aromatisk rigdom

Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2021 Clau De Nell der strækker sig over deOrmes De Pez 2021, Cabernet Sauvignon fra Saint Estphe, giver klassisk Bordeaux dybde med fast struktur, friskhed og stenlagt elegance. Om vinen Ormes De Pez ligger i Saint Estphe, hvor vinmarkerne ofte er prget af grus og ler, og det giver netop den kombination af moden frugt og fast rygrad, som omrdet er kendt for. Her arbejder man typisk med Cabernet Sauvignon som rygraden, flankeret af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, og i en klassisk