Tequilaen er ung og gylden med en velafbalanceret smag af agave

Gennem årene har La Spinetta opnået adskillige priser og anerkendelser

Vinifikationen respekterer den traditionelle metode uden fremmede gærstammer

Den besidder en herlig sommerlig duft af hyldeblomst

Han ændrede lidt på vinifikationsprocesserne og indførte ny teknologi til bedre kontrol af detaljerne

2024 Riesling Vom Berg, halvtør, Schmitges, Mosel Eimverk Distillery Tequilaen er ung og gyldenQbA fra den verste del af Erdener Treppchen og Erdener Herrenberg. Cremet fersken og ananas med rank syre og flot mineralitet. Vinen har restsdme, men sdmen fr meget fint modspil af vinens syrlighed. Perfekt ledsager til krydrede eller strke retter med fjerkr eller fisk. Sdmen giver fint modspil til det strke. Kan ogs anvendes til sushi hvor soya, wasabi og ingefr fr lidt modvgt. Restsukker 19 gr. ltr. Syre 7 gr. ltr. Alkohol 11,5 %