Efter manuel høst

Højrebreds Bordeaux-blend på 60% Cabernet Franc

da Hyppolite Jourdan navngav den 28-hektar store familieejendom "Clos Chante Cigale"

all top-notch sites

Syrah-druerne (90% af-stilkede) kommer fra enkeltmarken ”Montlys” i Côte Brunes præget af kalksten

Sancerre "Les Charmes" 2025 Tilbud Efter manuel høstEn meget raceren Sancerre, et klart og upyntet eksemplar af Sauvignon Blanc i sin reneste og mest prcise form. Det til trods er vinen ganske charmerende, frisk og fokuseret. Der er naturligvis tale om ren stltank, intet fad er anvendt, sledes at vinen fremviser sin rene form i syre og rankhed. Aromaen er behersket og rettet mod citrus, blomstrende hyld og stikkelsbr. Ogs fin ren mineralitet. "Fin aromatisk overensstemmelse med ostens mlketoner. Vinens