sorbinsyre

som stammer fra de spæde skud i toppen af tebusken

Den er mildere og blidere i smagen end vores klassiske Earl Grey nr

Brug en lille smule Lapsang (5-10%) til at "krydre" din yndlingste og giv smagen flere dimensioner

har vi flere at vælge mellem her hos TeSelskabet

66 - teSelskabet's chai te marshmallows sorbinsyreHar du vret i Indien er du nok stdt p denne teblanding. Overalt serveres sd chai med en varmende krydret smag. Ligesom med karry har hver familie sin egen sammenstning af krydderier til deres chai s mulighederne er mange! P danske cafeer kom chai'en for alvor igang som et koffeinsvagt alternativ til caff latte for 4 5 r siden. Idag ses den overalt som oftest i form af et frdigt pulver, der rres op i den varme piskede mlk. Nogle af disse produkter kan