Jean‑Luc Maldant går meget op i detaljer i både markarbejde og vinifikation

kendt for deres kombination af tradition og innovation

speciallavet kobberkedel hvorpå Ezra Brooks og destilleriets andre whiskeybrands bliver destilleret

alt sammen med fokus på at udtrykke terroiret fra Vale dos Vinhedos og omkringliggende regioner

Riise stadigt kendt på Skt Thomas

Verso X.O. Jean‑Luc Maldant går meget opOm Chteau HautBatailley Et klassisk Bordeauxvinslot i Pauillac p den venstre bred af Gironde i Frankrig, og vinen er klassificeret som en Cinquime Cru (5. vktsklasse) i den bermte 1855klassifikation, hvilket vidner om bde historisk betydning og vedvarende kvalitet. Ejendommen stammer oprindeligt fra det strre Chteau Batailley, men blev adskilt som selvstndig ejendom i 1942 for at imdekomme arveretlige krav; siden da har den etableret sig som et