aromatiske og læskende vine med både struktur og præcision

uden filtrering og produceres i små partier

Det hele startede i 2008

inden den overføres til brugte 500 liters egetræsfade

minimal svovl og uden klaring eller filtrering

Aurora - kombucha med japansk yuzu Merlot aromatiske og læskende vine medAlkoholfri kombucha (0,8%) Nyeste kombucha den er livlig, men samtidig delikat. Sprudlende japansk yuzu frugt lfter den fermenterede tebase og gr den til en elegant og saftig forfriskning. Denne mousserende bryg balancerer dybden af kombucha basen med den blomsteragtige puls fra yuzu juice for at skabe en enestende lys drikkeoplevelse. Server afklet i et hjt glas til en festlig slurk med venner eller et jeblik med raffineret forfriskning.