Frem til 1930 brugte man tripel-destillation

der gerne vil vise sit sted

Vinen kommer fra Bienvenues-Bâtard-Montrachet-parcellen

som bevarer druernes syrlighed og friske smag

Flaskelagring på 20 til 24 måneder op til degorgement og en dosage på 8 gram sikrer en optimal balance og smagsdybde

Domaine Bott Geyl, Riesling Grafenreben de Zellenberg - BIO, 2020 Domaine Des Tourettes Frem til 1930 brugte manDomaine Bott Geyl's Riesling Grafenreben de Zellenberg 2020 er en enestende hvidvin fra det smukke omrde Alsace i Frankrig. Denne biodynamiske Riesling, der lokker bde franske og internationale anmeldere, fremstr som et prisvenligt alternativ til de bermte Grands Crus. Frugten stammer fra en lille 0,6 hektar stor skrning med syd, sydst eksponering, hvilket giver druerne den perfekte modenhed og finesse. Smagsprofil I glasset prsenterer vinen sig med