Specifikt produkt med høj rengøringsevne til sod- og kulholdige rester samt god opløsningsevne af vegetabilske og animalske fedtstoffer

I det fine køkken er denne rødvinseddike et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

ikke kun inden for topgastronomi

som importeres specielt fra Norge til dette formål

chokolade eller endda trøfler

SORIPA lavendelaroma – Lavande, 125 ml sub-schokoladendekor Specifikt produkt med høj rengøringsevneEt funktionelt fdevaretilstningsstof til hndvrksmssig og industriel forarbejdning. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og kan hovedsageligt kun bruges til kraftige retter. Den lidt ptrngende duft og smag dominerer, derfor br man vre forsigtig med brugen. Sammen med hvidlg passer krydderiet ogs perfekt til ost, isr moden ost.