Her følger et par lækre June opskrifter:

Smagsnoter: Ren

VINTAGE: 1982

dog med mange afbrydelser undervejs

Den har en lang

BILLET DOUX, LATE HARVEST SEMILLON Morlet 75 cl dessertvin Bonnes Her følger et par lækreBILLET DOUX, LATE HARVEST SEMILLON Lidt om vinen: Billet Doux 2013 er fransk og betyder et lille krlighedsbrev og Luc Morlets dessertvin er da ogs lige til at lappe i sig! Den er lavet p Smillon (65%), Sauvignon Blanc (31%) og Muscat Petits Grains (4%) fra husets vinmarker i Alexander Valley AVA i Sonoma County. De 25 60 r gamle vinstokke vokser p en undergrund af flodaflejringer, med sand, muld, kalk og smsten. Om formiddagen udsttes de ofte for