Der arbejdes traditionelt og med lav intervention i marken

der blander sandede jordbunde

strålende gylden farve og et fint

oksekød eller en vildtgryde

Den fungerer også stærkt til kylling med svampe og fløde

Josef Milz (VDP) - Neumagener Engelgrube Riesling Auslese 1921 - 0,7 l Château Bellevue Der arbejdes traditionelt og medJosef Milz (VDP) Neumagener Engelgrube Riesling Auslese 1921 er en sjlden og historisk vin fra Mosel, skabt af et af omrdets mest respekterede navne. Denne Auslese er lavet p nje udvalgte druer fra en enestende rgang og reprsenterer den klassiske tyske sdme stil, hvor prcision, elegance og lagringsevne gr hnd i hnd. Med sin alder og sjldenhed er den ikke bare en vin, men et stykke vin historie fra Tyskland. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden