An ideal companion for fish and shellfish

The grapes grow on ancient

It becomes possibly even better with age

The taste is crisp and precise with vibrant acidity

The wine is then aged for 36 months in large Allier barrels (16-54 hl)

Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé An ideal companion for fishRigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en rosa kalvesteg. Nebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3