Druerne til denne vin stammer fra Ghirada Ocruarana

Det er Chardonnay med klar retning og en ren

Høsten udføres med stor omhu for at bevare druernes optimale modenhed og integritet

På et dansk bord fungerer den fint til dampede hvide asparges

linsegryde eller lagrede faste oste

Contadi Castaldi Franciacorta Brut Saten 2021 Wine and Soul Druerne til denne vin stammerContadi Castaldi Franciacorta Satn 2021 er en mousserende hvidvin p 100% Chardonnay, hvor silkebld elegance og prcision er i centrum. Satn er Franciacortas signaturstil altid Blanc de Blancs og med lavere tryk i flasken hvilket giver en finere, mere cremet mousse og en srligt raffineret tekstur. rgang 2021 lfter husets elegante stil med ren frugt, balanceret friskhed og en tonesikker finesse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med grnne