du finder her i det stadig “mindst hypede” af de tre Rioja-områder

og her kommer det til udtryk i lækre Chardonnay-iske nuancer

en god og saftig syre og en smule sødme

er en opgave

og er omringet af grantræer

Avinyo - Cava Rosé Sublim 2023 2008 du finder her i detRos Sublim er lige det en sublim cava ros oplevelse! Denne utroligt smukke, kirsebrfarvede cava er et festfyrvrkeri for je, nse og mund. Efter den flotte introduktion, som vinen gr i glasset, vil en intens aroma af hindbr og lakrids bringe dig videre til en bld, men frisk landing fyldt med urteagtige toner og Pinot Noirs jordede undertoner. Alt sammen bakkes op af de fine bobler, som sprudler p tungen. Vinen lagres i minimum 18 mneder i Avinyos klder.