Vinen fadlagres i 22 måneder på en blanding af demi-muids (600L egefade) og barriques (225L)

Mourvèdre er ikke den mest kendte drue

og den er tappet ved fadstyrke (58

tilsat en dråbe vand

fx til and eller vildt

Magnifica Reserva Soleira Cachaca DISTRICT_Come Hell or High Water Reserva Honey & Orange Vinen fadlagres i 22 månederBlandt de fornemmeste udgivelser fra Magnfica de Faria finder vi deres Reserva Soleira. Denne cachaa er, som noget ganske unikt, lagret i et skaldt soleira system. Denne brasilianske fortolkning af sherryproducenternes lagringsmetode i Andalusien bestr af otte rkker af fade af amerikansk eg. De verste fade fyldes med frisk cachaa, som langsomt flyttes til de nedre rkker. n gang om ret (efter mellem 10 og 14 mneder) tappes halvdelen af fadene i den