the wine is amazingly like a great vintage of Petrus

som gav frugten en større scene at stå på

fisk og raffinerede vegetariske retter

plum preserves and blackcurrant cordial scents with hints of menthol

Huw Kinch kører med håndsortering og afstilkning af alle klaser inden den videre proces

Pintia 2017 BH-NO the wine is amazingly likePintia er lavet p tempranillo og tilbringer 12 15 mneder p franske og amerikanske fade. De byder p en komplet og srdeles kraftig vin. Dyb rubinrd med komplekse aromaer af mrke skovbr, vanilje, lder og tobak. Spaniens vel nok mest bermte vingrd Bodegas Vega Sicilia s et stort potentiale i et andet nordspansk vinomrde nemlig Toro. Med trnhje forventninger og en stor pose penge, kbte man 96 ha vinmarker, og skabte ejendommen Pintia. Pintia skulle inden