Philippe er desuden forfatter til en flot bog omhandlende Armagnac og en person mere vidende omkring områdets historie og fremstillingen af armagnac findes næppe

og dermed naturligvis også i den færdige vin

Prøv selv

men Pink Pepper blev så stor en succes

der giver elegance og syrespil

Vinhos Barbeito, Madeira Boal Colheita, 1956 Angostura Philippe er desuden forfatter tilOplev essensen af Madeira med Vinhos Barbeito Madeira Boal Colheita 1956, en af de mest udsgte, sjldne skatte produceret af Vinhos Barbeito. Denne bemrkelsesvrdige hedvin er en betagende smagsoplevelse, der reprsenterer nsten 60 rs tlmodighed og passion fra en familie dedikeret til kvalitet. Den kollektive entusiasme for denne vin skyldes dens historiske rdder og enestende karakteristika, der gr hver flaske til en unik tidls kreation. Smagsprofil Med