oksetartar/carpaccio eller stegt fisk

citronskal og delikate urtenoter

2022 - Domaine Bouthenet-Clerc

samt italiensk barbera og nebbiolo

Vosne-Romanée 2021

Bonnes-Mares Grand Cru 2019 MAGNUM - Castagnier #zalto oksetartar/carpaccio eller stegt fiskBonnes Mares Grand Cru, 2019 (MG). En utrolig kompleks vin med en nsten kdfuld karakter, som er svr ikke at synes om! Den har en flot fyldighed og koncentration, hvor perfekt modne rde frugter og br fornjer sig. En fremragende rgang med en masse lagringspotentiale. Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af