Det er ikke sikkert de kan opnå en Grand Cru betegnelse

Den er sprød og tør

der er blevet rød med tiden

Smagen begynder blødt

Der findes Pinot Gris

Riesling Grand Cru Schlossberg - Joseph Fritsch Pinot Gris Det er ikke sikkert deRiesling er en tr drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gr at der bliver meget stor forskellighed p de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmndene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der pvirker druerne som jordbund, drningsforhold, nedbrsmngder mv. Denne Riesling vokser p Grand Cru markerne lige neden for den gamle ruin af slottet der stadig vogter over