mens en fin syre sørger for at balancen er i top

der får æren af at indgå i BOND-vinene

ledsaget af fine florale noter og et strejf af krydderi

med deres kølige mikroklima

cedertræ og grafit

Harlan Estate 2013 Sidste chance mens en fin syre sørgerMske den strste vin ikke bare fra Californien men i hele verden. Ordene er ikke vores men Parkers og vi er i hvert fald enige s langt, at det her er rendyrket California 1. cru, hvilket ogs var Harlans vision med vinen. Den har en kraft, dybde, kompleksitet og elegance, der bde forblffer og imponerer i en grad, s vi nrmer os kunst. Og det er vel kun Screaming Eagle, der flyver i samme hjder. Vi er ude i en klassisk Bordeaux blend, hvor Cabernet