smørstegt jomfruhummer

og hver 14

tradition og en stærk kulturel forankring i Torgiano

Vinificeringen involverer yngre vinstokke og et højere indhold af Merlot

Næsen byder på duftnoter af sorte kirsebær

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux - Magnum 1,5L, 2023 SAS Famille Joly smørstegt jomfruhummerGiscours 2023 er en klassisk Bordeaux fra Margaux med Cabernet Sauvignon, Merlot og en frisk, silkebld struktur. Om vinen Giscours ligger i Margaux, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot gode betingelser. Her handler arbejdet i marken om at holde balancen mellem modenhed og friskhed, og i en rgang som 2023 er det typisk netop den balance, der afgr, hvor prcist vinen lander. Den bredygtige tilgang er en del