to måneder og lagret 12 måneder på brugte foudres

hvor restsødmen understøtter struktur og friskhed

45 år gamle stokke på ejendommens karakteristiske lilla/grå-grønne sandsten med rhyolit (vulkansk)

hvilket bidrager til vinens finesse og dræning

et bevidst forsøg på at skabe en ikonisk hvid med strukturel dybde

profetas et villoes rose dos villoes 2025 Marsanne to måneder og lagret 12Tinta Negra fra ca. 40 r gamle vinstokke, delt mellem Estreito de Cmara de Lobos (sydsiden) og So Vicente (nordsiden) p Madeira. Direkte pres, klaring efter 12 timer og gring p stl ved 1416 C, efterfulgt af 5 mneders lagring sur lies p stl. Ros for dem der ikke drikker ros, spndstig syre og saltet!