Denne lange lagring giver en helt unik dybde og kompleksitet

Lette tanniner fra fadet løfter vinen op på et højere niveay og gør den ideel til eksempelvis asiatisk mad

Druerne kommer fra grand cru plottet Ay

saltethed og en god mundfylde

Til kraftige oste eller nøddebaserede desserter

Doppelgarage Varnhalt Handgemacht Riesling trocken 2023 påske Denne lange lagring giver enI den lille vinby Varnhalt, beliggende ved foden af Schwarzwald og kun f kilometer fra den mondne kurby Baden Baden, finder man vinhuset Doppelgarage. Det startede egentlig som et passionsprojekt, og et lfte til en afdd ven. Vi skal lave vin, p den mest naturlige mde af druer fra vores omrde. Vine der er umanipulerede, dyrket s sknsomt som muligt, og uden anden indblanding end de hnder der laver vinene. Marc Brgle og Uwe Link startede med deres frste