La Balade de Coline

Efter en skånsom presning og delikat separering af mosten starter gæringen med naturlige gærstammer for at fremhæve områdets typiske karakteristika

Anbefalet Monastrell fra det østlige Spanien

som Albert Ponnelle er kendt for

Den er velegnet til at blive drukket ung

Det skal fejres kassen Italien La Balade de ColineTil nr du har bestet, blevet forfremmet eller bare fet sat flueben ved tmme opvaskeren. En kasse fuld af vin, der klapper dig p skulderen og siger godt get. Her fr du seks flasker bobler til bde store og sm sejre. Fra Dignitats sprde Cavaer og Mont Ferrants elegante Brut Reserve til La Pizzolatos kologiske Prosecco M Use i bde klassisk og Brut toppet med franske Armance Brut fra Ampelidae, der giver festen et strejf af finesse. Seks flasker, klar til