full-bodied wine represents the finest Pontet-Canet produced since the 1961

Slottet kan være et af de sværeste Cru Classé-slotte at finde i den nordlige del af Médoc

impeccably pure wine is one of the world’s greatest expressions of ancient vines and natural/artisinal winemaking

and cedar wood

Afslutningen er varm

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2019 Magnum Alle bobler full-bodied wine represents the finestFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og