hvordan man kan producere en Sancerre

Smagen er meget forfriskende med sprøde nuancer af hvide ferskner og en meget lækker frugtsødme

I munden virker den ret fyldig og struktureret med toner af mørke kirsebær og engelsk lakrids

"Aperols bedste ven"

hvor håndværket vægtes højt

BY. OTT ROSÉ SELECTION OTT, CÔTES DE PROVENCE Øko hvordan man kan producere en(Ekstrabladet 5 6 stjerner: Masser af jordbr i duften. Flot struktur og meget elegant med en flot intensitet. Sdan skal en god ros skres!) 'By Ott' er en ny vin fra Domaine Ott. Rosen er sammensat af Grenache (60 70%), Cinsault (20 30%), Syrah (6 10%) og Mourvdre (ca. 4%), som hovedsageligt kommer fra to af Domaines Otts ejendomme i Ctes de Provence: Chteau Mireille og Chteau de Selle. Den er vinificeret af Domaine Otts erfarne team i Chteau de Selles