der afgør om jeg synes

syre og tanniner går op i en højere enhed

føjer cremet struktur til den lækre hvidvin

Så nemt er det at få et lille velsmagende måltid

Fantastisk udgave af en Barbera

Celler Pasanau, Poboleda Vi de Vila, 2017 Lugana der afgør om jeg synesHer fr du klassisk Priorat, med smk p smagen. Gr perfekt til oksekd, lam, and og vildt Cellar Pasanau holder til i Priorat, beliggende i Catalonien, Spanien. Et omrde karakteriseret ved en undergrund med skifer og middelhavsklima = lange varme somre. Blend p 63% Garnacha, 30% Syrah og 7% Carignan. Holder 16%. Vinen er koncentreret og fyldig, i fin balance og med elegance. Den er kirsebrrd i glasset, og i nsen har den noter af sorte frugter, laurbr,