Druerne høstes modne og skallerne ligger kun kort tid sammen med mosten

som giver sig til kende

Så når en ny release skal fejres

en anelse citrus og ren grøn æble i karakteren

der bliver ved i en imponerende lang eftersmag

Gewürztraminer Kastelaz BH27 Druerne høstes modne og skallerneEn s levende og frugtfyldt Gewrztraminer, det stder man sjldent p. Her er noter af saftige, tropiske frugter, friskplukkede blomster direkte fra marken og sde krydderier bagerst i duftbilledet. Smagen er levende med spillende frugtsyre og duftnoterne gr igen i smagen. En god medium fylde gr denne hvidvin egnet til fiskeretter, eller modne blde oste. Druerne til denne vin hstes fra marker i og omkring Tramin by, hvor Gewrztraminer druen stammer fra.