Udgivelsesdato: 11-05-2023

Kombuha brygget på Tsukigase sencha og Laurbærblade

der fremstilles ved anvendelse af en symbiotisk kultur af bakterier og gær

comprehensive book guarantees high-quality results and perfect flavors for every season

når vi begynder at leve med det nye klimatiske regime

Ultraforarbejdet - Hvorfor vi spiser mere og mere, som ikke er mad ... og hvorfor vi ikke kan lade være Tilsmagning Udgivelsesdato: 11-05-2023Af Chris Van Tullekan Meget af det, vi spiser, er mere kemi end mad. Men hvorfor spiser vi det s? Denne internationale bestseller har de rystende svar og giver os noget at tnke over. For frste gang i historien stammer hovedparten af vores kalorier nu fra ultraforarbejdede fdevarer. Emulgatorer, stabilisatorer, aromastoffer, farvestoffer og modificeret stivelse lyder ikke som ingredienser til et lkkert mltid, men syntetiske stoffer som dem findes i 50