frisk råkost eller en farverig bowl

Gelering begynder ved 60 °C

Serveret varm er en sådan pasta en uforlignelig delikatesse

Vores tip: De fine kokosflager af frisk kokosfrugtkød udfolder deres aroma endnu bedre ved let ristning

der forfiner de mest forskelligartede retter

PECTINÄSE Powder, Pectinase-enzym, 100 g, TÖUFOOD, 100 g marke-port-culinaire frisk råkost eller en farverigEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Koncentreret enzymkompleks, der produceres af gren Aspergilius niger. Det nedbryder pektin fra frugter og andre plantedele, s safter og skaller klares, r dele af frugt og grntsager blandes og bldgres, s de smager frisk. Dk, injicer eller dypp produktet i pektinase oplsningen. For optimale resultater anbefales en imprgnering med 2 5 vakuumcyklusser. Det kan pfres direkte som pulver p