hvor terroir’et består af Garonne-grus

men den har samtidig en cremet midte

hvor Cabernet Sauvignon og Merlot fra Bordeaux får lov at spille op mod kødets umami og fadets krydderi

Vinen modnes herefter i 18 måneder på brugte egetræsfade

der lokker dig til at dufte de indviklede aromaer

Sclavos Wines Vino di Sasso 2024 white Weingut Kupper hvor terroir’et består af Garonne-grusSclavos Wines Vino di Sasso 2023 er en bemrkelsesvrdig hvidvin fra Grkenland, der perfekt indfanger essensen af den Robola druesort. En sand reprsentation af sin hjemstavn p de ioniske er, denne vin er fyldt med livlige minerale noter, hvilket afspejler den unikke terroir af Kefalonia. Smagsprofil Nr den hldes i glasset, prsenterer Vino di Sasso 2023 sig med en lys, strlende farve, der lover en forfriskende vinsmagning. Duften er fyldt med skarpe