Til gengæld giver lagringen i tønder af Virgin American Oak søde maltnoter med cremet peber

The Integral fra Carlisle Winery er en rødvin lavet på 53% syrah & 47% mourvedre fra Sonoma County

og Caperdonich er i dag yderst eftertragtet blandt samlere

der støtter perfekt op om den burgundiske helhed

Duft: Stor

Mezcal Los Danzantes Reposado ALCOHOL_11% Til gengæld giver lagringen iLos Danzantes Reposado er en mezcal fra Santiago Matatln i Oaxaca. Den er lavet p 100% agave (espadin), som bages i en underjordisk stenovn, knuses med en traditionel, hestetrukket tahona og fermenteres med vildgr inden destillationen p sm kobberkedler. En kort fadlagring (9 mneder) p 70% amerikansk og 30% fransk eg giver dybde og hints af varme krydderier. Farve: Bleg gylden. Duft: Indtagende aromaer af vanilje, ahornsirup, nelliker og bagt agave.