VV står desuden for vieilles vignes - altså “gamle vinstokke”

Derved lagde de hele deres eksistens i hendes hænder

I munden er den meget kompleks og ungdommeligt frisk og elegant med noter af jordbær

når de er fuldmodne

stikkelsbær og grønne æbler

Rosé, JUWEL - Fair'n'Green Vin fra Frankrig VV står desuden for vieillesDenne komplekse og fantastiske ros fra Juliane Eller, er lavet p Sptburgunder fra unge og gamle marker i og omkring Alsheim, Rheinhessen. Stokkene str plantet i dyb lss jord og blandt andet kalkmergel. Alle druerne er hstet i hnden og kun de komplet modne druer er kommet med i det blide pres, hvor de har ligget i deres egen juice i flere timer. Gringen er foreget p rustfrie stltanke, hvor vinen har lagret i et par mneder sammen med gren og er