Mandelkernen giver en fantastisk mundfølelse

køkkenet og til husholdningsbrug

paradisfrø

bæredygtige og fuldstændigt biologisk nedbrydelige og fremstillet af hurtigt fornyelige råvarer

Tørrede tranebær er ideelle til at give smag og forfine chokolade

Safran Coupé, safranstrå, Altes Gewürzamt, 1 g marke-rougie Mandelkernen giver en fantastisk mundfølelseEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. En udfrlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Cru af kammusling" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewrze". Anvendelse: I de fleste retter tilsttes safran til kogevsken. Hvis man tilstter det tidligt i tilberedningen, giver det en bedre farve, mens det i et senere stadie afgiver mere aroma. Brug altid meget sparsomt,