Et PT 1000

Et redskab til den fine konditori – til mousse

Nydes ufortyndet eller efter smag

spidskommen og bukkehornfrø

varme saucen op og hælde den varme sauce over fiskecarpaccioen

Røget paprika, mild, malet, Altes Gewürzamt, 70 g sub-behaelter-und-verpackungen Et PT 1000Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Denne paprikavariant produceres udelukkende i den vestspanske provins Extremadura (Ia Vra dalen). Fuldmodne, store paprikapebre trres og rges samtidigt. En sd rget fornjelse! Anvendelse: Genial til middelhavskkkenet, stegte kartofler, spanske pommes frites (Patatas Bravas) og hvidkl. Det bruges ogs til fremstilling af chorizo.