Derfor er deres Pinot Noir ofte bygget til at udvikle sig over nogle år

Marie Noelle Ledru arbejder i Ambonnay

Vinifikationen følger den klassiske Bordeaux-model med separat gæring af druerne og efterfølgende modning på fransk eg

har den et godt aldringspotentiale på flere årtier

bringer en perfekt balance mellem terroir-inspireret smag og exceptionel vinfremstilling

Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024 white Eduardo Garza Derfor er deres Pinot NoirWeingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 er en exceptionel hvidvin, der fremstr som et nedtonet statement inden for sin kategori. Selvom den er klassificeret som en VDP. Gutswein, kommer den fra de bermte kalkstensdominante VDP. Ersten Lagen i Westhofen. Dette giver den en ungdommelighed og en kompleks arv, der virkelig skinner igennem. Smagsprofil Ved frste jekast prsterer denne Riesling en strlende gylden nuance, der er forfrende og lovende.