slings og fizzes

så han kunne producere vin som ikke misfarvede hans skæg… Ikke desto mindre

Duft: Læderpung

De nærmere oplysninger om den specifikke vinmark

Smagsnoter: Pragtfuld fylde og perfekt balanceret sødme

Cote De Beaune Village Maison Leroy, 2017 Maison Laroze de Drouhin slings og fizzesMaison Leroy Pinot Noir 2017 fra Cte de Beaune er silkebld, lys og mineralsk, med kirsebr, blomster og et strejf af skovbund. Om vinen I Cte de Beaune arbejder Maison Leroy med Pinot Noir fra kalk og lerholdige jorde, som giver vine med bde lft og struktur. Biodynamisk dyrkning passer godt til denne del af Bourgogne, hvor sm forskelle i mark og eksponering hurtigt kan ses i glasset. 2017 var en rgang, hvor mange producenter fik modne druer med